饭店
Instinto Carnívoro是肉食爱好者的理想去处。每个角落都无不传达着他们对打造无与伦比的肉类美食体验的热情，过程既享受，又是一场感官盛宴。
Instinto Carnívoro美食餐厅和肉店是一个美食空间，专门经营高档肉类。Juan Traver和Adriana Albero带领团队，为用餐者提供世界各地最好的肉食品。这家餐厅以烹调菜肴而闻名，其中包括精挑细选后的肉类，为人们奉上一场味觉盛宴。在Instinto Carnívoro，他们致力于确保每个来到他们机构的人都有无与伦比的美食体验。纯肉的概念深深扎根于该品牌的DNA中，在其广泛的烹饪产品中，肉是一切的核心。
因此，在这家美食餐厅和肉店，他们是熟化方面的专家，这项技能使最好的肉类充分发挥其潜力。它们的熟化过程使肉的嫩度、风味和质地更加突出，直到它成为真正的烹饪珍品。从这个意义上说，在高级肉店，他们不仅提供高质量的产品，还有监督溯源（来源、繁殖、品种、屠宰、屠宰和每一块肉的切割），从而展示肉的所有品质。
从本质上说， Instinto Carnívoro 需要能与室内装潢相匹配的产品。出于这个目的，他们在DUNE发现了一个与这个独特地方的美食概念完美契合的设计。因此，在这家肉店，他们使用了多个形状的黑色块来建造一个肉类展示柜台，这是一个能够吸引客户注意力的展示区域。同样的瓷砖也被用来覆盖商店的大部分区域。白色、折纸白色、日本白色和Kioto白色瓷砖相互之间的完美结合，给人以一种不断流动之感。
进入餐厅后，会有一种低调、优雅的氛围，能与Instinto Carnívoro提供的美食完美搭配。得益于陈列产品的玻璃柜台，顾客可以清楚地观察切割后的肉块。为了配合切割的质量，该区域被Grace mosaic覆盖，该系列瓷砖散发出优雅，并由于其PVD金色饰面，能提供别致的触感。
Instinto Carnívoro在瓦伦西亚社区最负盛名的三个食品指南中获得认可：55 Mejores Restaurantes, Almanaque Gatsronómico and Sustentable.
