Instinto Carnívoro Gourmetrestaurant und Metzgerei

Instinto Carnívoro einzigartiger Raum für Fleischliebhaber

Das Restaurant und Gourmet-Metzgerei Instinto Carnívoro ist ein Ort, der auf erstklassiges Fleisch spezialisiert ist. An der Spitze des Teams bieten Juan Traver und Adriana Albero den Gästen die besten Fleischstücke aus der ganzen Welt. Dieses Restaurant zeichnet sich durch ein herausragendes Angebot aus Vorschläge aus, das keinen Gaumen gleichgültig lässt.Bei Instinto Carnívoro arbeiten sie daran, den Besuch des Ortes zu einem unschlagbaren gastronomischen Erlebnis zu machen. Das reine Fleischkonzept ist in der DNA der Marke verankert, welche das Fleisch als totalen Protagonisten des breiten gastronomischen Angebots hervorhebt .

So sind sie in diesem Gourmetrestaurant und Metzgerei Experten für Alterung und Reifung, eine Kunst, die das volle Potenzial des besten Fleisches abruft. Der "Aging"-Prozess betont die Zartheit, den Geschmack und die Textur des Fleisches, bis es zu einem wahren gastronomischen Juwel wird. In diesem Sinne bietet man in der Premium-Metzgerei nicht nur ein Qualitätsprodukt an, sondern kontrolliert auch alle Aspekte der Rückverfolgbarkeit (Herkunft, Zucht, Rassen, Schlachtung, Zerlegung und Teilstücke jedes Stücks), um die gesamte Wertschöpfungskette des Fleisches zu bewerten.

Innenarchitektur, die Stil und Qualität ausstrahlt

Bei aCarnivore Instinct brauchten sie eine Inneneinrichtung, die dem angebotenen Produkt entspricht, und deshalb haben sie in Dune das perfekte Design gefunden, welches dem Konzept der Gourmet-Gastronomie in einem einzigartigen Raum entspricht. In diesem Sinne verwendet die Metzgerei Fliesen der Serie Multishapes Black, um eine Fleischtheke zu schaffen, welche das Produkt hervorhebt und so einen Ausstellungsraum schafft, der die Aufmerksamkeit jedes Kunden auf sich zieht. Diese Fliese wird auch in einem Großteil des Ladens als Abdeckung verwendet. In dieser Zone von Carnivore Instinct werden die Fliesen Shapes White, Origami White, Japan White und Kyoto White perfekt kombiniert, um ein Gefühl ständiger Bewegung zu erzeugen.

Im Inneren des Restaurants herrscht eine nüchterne und elegante Atmosphäre, die sich perfekt mit den Gourmetprodukten von Instinto Carnívoro verbindet. Der Kunde kann die Fleischabschnitte dank einer Vitrine sehen, in der die Produkte präsentiert werden. Um die Ausstrahlung abzurunden, wurde der Raum weiterhin mit dem Mosais Grace verziert. Eine Mosaikfliese, die dank ihrer goldenen PVD-Oberfläche Eleganz und eine schicke Note ausstrahlt.

Alles in allem wird Instinto Carnívoro von den 3 renommiertesten gastronomischen Führern der valencianischen Gemeinschaft anerkannt: 55 beste Restaurants, Almanaque Gatsronomico und Sustentable.