Ristoranti
Il design di questo ristorante valenciano incentrato sulla cucina sostenibile si basa sulla ricreazione di un ambiente che evoca il contatto costante con le materie prime e l'ambiente. Grazie alla creatività di Carlos Carrillo e Pablo Poblet, di Tres Cinco Uno Estudio Creativo, questo spazio gastronomico ha una decorazione che si fonde perfettamente con la cucina locale.
Elementi utilizzati nel progetto
Immagini del progetto
Nel momento in cui Tres Cinco Uno Estudio Creativo è stato incaricato di creare Margarito Grill, era chiaro per loro che lo spazio doveva trasmettere i valori solidi con cui è nato il ristorante: rispetto dell'ambiente e impegno per un'alimentazione sostenibile.
Per questo Carlos Carrillo e Pablo Poblet, responsabili del progetto di interior design, non hanno mai perso di vista i tratti distintivi di questo nuovo spazio culinario, incentrato su una cucina responsabile, sana e con prodotti locali accuratamente selezionati. Sotto questi locali hanno cotto a fuoco lento tutta la decorazione delle sale del ristorante valenciano.
Tavolozza di colori per rappresentare il giardino di Valencia
Il fil rouge non è stato solo presente nella progettazione di Margarito Grill, ma è stata anche la chiave per scegliere i materiali, decorare le pareti e, naturalmente, selezionare la tavolozza dei colori. Nello specifico, lo studio creativo ha selezionato una gamma cromatica con toni che rispecchiano l'essenza della terra, con una forte presenza di colori ocra, terrosi e gialli.
Per completare questo, Carrillo e Poblet hanno scelto pennellate di toni verdi per trasmettere la freschezza della vegetazione. In breve, l'identità di Margarito Grill rappresenta il giardino valenciano nelle sue varie stagioni dell'anno e con i rispettivi tempi di coltivazione.
Design che guida il valore dei piatti
Quando si tratta di prodotti Dune, la piastrella Atelier Toffee Glossy conferisce personalità al ristorante con la sua finitura lucida e la tonalità ispirata alla terra. La sua collocazione verticale aumenta la sensazione di altezza alle pareti e crea un ambiente naturale per gustare una cucina di qualità.
Da segnalare il grande ruolo svolto dall'enorme ulivo che presiede la sala principale. Allo stesso modo, non va trascurata la moltitudine di specchi circolari che generano un'infinità di bagliori in tutta la stanza, con cui si accenna ai riflessi che si verificano nelle risaie dell'Albufera.
Di conseguenza, Carlos Carrillo e Pablo Poblet sono riusciti a catturare perfettamente l'idea iniziale: ricreare uno spazio che, attraverso materiali, trame e disegni, rifletta il terreno e la materia prima. Tuttavia, Margarito Grill, situato a Valencia, è un'ottima opzione per gustare una cucina realizzata con prodotti di qualità e godere di un ambiente naturale e fresco. Tavolo per mangiare?
